Manisa'nın ünlü Poyraz Karpuzu'nda hasat sevinci
Ege Bölgesi'nin en önemli karpuz üretim merkezlerinden Manisa'nın Salihli ilçesine bağlı Poyrazdamları Mahallesinde ilk hasat heyecanı yaşandı.
Salihli Ovası'nın zirai değerlerinden olan ve özellikle de Poyrazdamları
Mahallesinde yetişen, ismini yetiştiği yerden alan, lezzeti, kokusu ve
aromasıyla Ege Bölgesi'nde marka haline gelen Poyraz Karpuzu'nun
hasadına başlandı. Kaledibi mevkiinde yetişen ve kilosu 1 ile 1 buçuk
liradan satılan karpuzlar, Türkiye?nin dört bir yanına gönderilmeye
başlandı.
"Poyraz karpuzunun tadı diğer bölgelerdeki karpuzlara göre daha
üstün" diyen Aydın "Karpuzun iç kalitesi, içerisinin yumuşaklığı,
dayanıklılığı ve raf ömrü olarak yetiştirildiği toprak yapısı itibariyle
çok farklıdır. Tadı farklı olduğu gerekçesiyle Balıkesir, Manisa, Uşak,
Denizli, Isparta, Çanakkale ve İstanbul'da Poyraz karpuzu adıyla
satılıyor. Poyraz karpuzu piyasada bir yer edindi. Antalya ve Adana gibi
karpuz üretimin yer aldığı piyasada Poyrazdamları Karpuz üretiminde
kendisine yer etmeyi başardı. Çünkü Poyraz karpuzu çok lezzetlidir.
Hasada bugün başlamamıza rağmen, bizim bundan önce en büyük şikayetimiz
emek hırsızlığıydı. Adana ve Antalya?dan getirilen ürünleri, Poyraz
Karpuzu adı altında satış yapıyorlar. Bu da Poyraz Karpuzunun adını bir
nevi de olsa kötülüyor. Bu saatten sonra daha yakın bölgelerimizdeki
tezgahlarda Poyraz Karpuzu yer alırken, önümüzdeki günlerde ise diğer
illerdeki tezgahlarda yerini alır." şeklinde konuştu.
"Hasada gecikmeli başladık"
18 yıllık karpuz üreticisi Mehmet Aydın, 20 Şubatta diktikleri
karpuz fidelerinin havalardan da kaynaklı gecikmeli de olsa karpuz
hasadına başladıklarını söyledi.
Aydın "Normalde 90-95 günde hasadımıza
gelen ürünler bu sene 120 günü buldu. Bugün hayırlısı ile mahsulümüzün
hasadımıza başladık. Şuan Poyraz?ın kırlarında hasat başladı, bu ürünler
ilk ürünler olup, kır bölge yapısı gereği hasat erken oluyor.
Önümüzdeki haftalarda kırım hızlanarak devam edecek" dedi.
"Poyraz karpuzu çok lezzetlidir"
"Gazlı içecek yerine karpuz götürün"
Korona virüs ve kansere karşı vatandaşları karpuz tüketmeye davet
eden Aydın, "İnternet ve sosyal medyada araştırdığımıza göre bu karpuz
korona virüsün bir numaralı ilacıymış" diye konuştu.
Hasta ve komşu
ziyaretlerine giderken, gazlı içecekler yerine karpuz veya meyve
çeşitlerinden götürülmesini isteyen üretici Aydın, "Hem sizlerden veya
içinizden birisi olan üreticinin para kazanmasına vesile olursunuz.
Çünkü biz karpuzu üretmemize rağmen son 3 yıldır aynı paraya satıyoruz.
Fakat masraflarımız yüzde 80-90 oranında zamlandı. Kazancımız çok az
olmasına rağmen karpuz üretiminden zarar ettiğimiz yıllar oldu. Dekar
verimi belli, gideri belli, sattığımız fiyatlar belli, herkesin
düşündüğü gibi afaki paralar kazanmıyoruz. Biz azdan yetinmeyi
biliyoruz. Halkımızdan en büyük isteğimiz, bizlere gerekli değeri
gösterip destek çıksınlar. Bazen en büyük zorumuza giden ürünün para
yapmayıp, zarar etse dahi tarlada kalan mahsullerimiz oluyor. Hiç para
kazanmamak önemli olmuyor, 120 gün emek çektiğimiz mahsulün ezilip,
yerde kaldığını gördüğümde benim içim acıyor" şeklinde konuştu.
"3 bin dekar alanda karpuz üretiliyor"
Poyrazdamları Mahallesi Kaledibi mevkisinde sezonun ilk karpuzunu
hasat eden üreticileri tarlada ziyaret eden Salihli Ziraat Odası Başkanı
Cem Yalvaç, üreticilere sezonun hayırlı olmasını diledi.
Karpuzun
Salihli'nin zirai değerlerinden olduğunu belirten Yalvaç, "Aromasıyla,
rengiyle, tadıyla Poyraz Karpuzu Salihli'deki pazarlarımızdan ziyade
bundan sonra Türkiye?nin her yerine göndererek tezgahlarda yerini
alacaktır" dedi.
Salihli Ovası'nda yaklaşık 3 bin dekar alanda karpuz
üretiminin yapıldığını vurgulayan Yalvaç şunları söyledi: "Bunun büyük
bir bölümü Poyraz Karpuzu olan ve adı gibi Poyrazdamları'nda
yetiştirilmektedir. Çok iddialı bir şekilde söylüyorum ki, Antalya
karpuz üretiminde her ne kadar ünlüde olsa, biz Poyraz Karpuzu olarak
onlarla her zaman rekabet içerisin de olacağız."
Sürmeli'de hasat başladı
Öte yandan Poyrazdamları Mahallesi'nde üretimi yapılan erkenci
'Sürmeli' cinsi kavun hasadına da başlandı. Kavun üreticisi Ali Aydın,
"Poyrazdamları Mahallesinde kavun kesimine başladık. Sürmelidir cinsi,
kavunlarımız çok güzel, herhangi bir sıkıntısı yok. Üretici olduğumuz
için gönül rahatlı ile herkese sunabiliyoruz" dedi.
Ziraat Odası Başkanı
Cem Yalvaç ise "Poyrazdamları Mahallemizin her ne kadar karpuzu
ünlüyse, Sürmeli cinsi kavunlarımız da hasadına başlanmış olup,
tezgahlarda yerini almıştır." diye konuştu.
Kategori : Ekonomi
Tarih : 6/23/2020 11:29
Hit : 416
DİĞER HABERLER