Fabrikadan kalan zamanlarında çiftçiliğe yöneldi köylüye örnek oldu
Manisa'da dededen kalma tütün tarlasına bu yıl ilk defa kapya biber ekimi yapan fabrika işçisi Fatih Çalgın, köylünün de umudu oldu.
Geliri yüksek olmasından dolayı kapya bibere yönelerek Yuntdağ
bölgesinde yaygınlaşmasını sağlayan köylüler, marka olma yolunda
ilerliyor.
Yunusemre ilçesi Yuntdağ Bölgesi Davutlar Mahallesi'nde
yaşamını sürdüren fabrika işçisi Fatih Çalgın, bu yıl ilk defa ektiği
ve halk arasında 'kırmızı biber' olarak bilinen kapya biber ile köylüye
alternatif geçim kaynağı oluşturdu. 1970 yılına kadar geçimlerini
hayvancılık ile sağlayan, daha sonra ise tütün ekerek geçimlerini
sağlayan Çalgın, uzun yıllardır dededen kalma boş tütün tarlalarına
kapya biber ekimi yaptı. Fabrikadan kalan zamanlarında kapya biber
üretimi ile ilgilenen Çalgın, 9 dönümlük tarlada aldığı verim ile
şaşırttı. Hava sıcaklığının 40 dereceye ulaştığı bugünlerde kapya cinsi
biberlerin hasadına başlayan Çalgın'ın ürettiği kapya biberler 3 liraya
kadar alıcı buluyor. Çalgın'ın önderliğinde geliri yüksek olmasından
dolayı kapya bibere yönelerek Yuntdağ bölgesinde yaygınlaşmasını
sağlayan köylüler de marka olma yolunda ilerliyor.
"Bu sene salçalık ve turşuluk biber ektik. İlk defa hayatımda
çiftçilik yapıyorum. Emek verdik emeğimin karşılığını aldım. Bu sene
çiftçilikten yana yüzümüz güldü. Daha önce burada tütün ve buğday gibi
susuz tarım yapılıyordu. Çok fazla sulu tarım önemsenmiyordu. Ondan
sonra fabrika hayatı başladı. Özel bir fabrikada çalışıyorum. Fabrikadan
kalan zamanlarımızda çiftçilik yapıyoruz. 9 dönüm ekili alanım var.
Bunun 6 dönümü turşuluk, 3 dönümü de salçalık. Salçalık biberin kilosunu
3 liradan, turşuluk biberi ise anlaşmış olduğumuz bir fabrikaya 1,90
liradan veriyoruz. Allah'a şükür verimden de, satışlardan da memnunuz"
diye konuştu.
Kategori : Ekonomi
Tarih : 9/1/2020 14:38
Hit : 731
DİĞER HABERLER