Manisa'nın asırlık güvercini
Manisa'daki Şehzade Sarayı'nda birden fazla kuş türünün çiftleştirilmesi ile oluşturulan ve sultanların güvercini olarak adlandırılan Manisa Sultani Güvercini "Hünkari" tescillendi.
Manisa'daki Şehzade Sarayında 17. yüzyıllarda şehzadelerin özel
kuşçuları tarafından yetiştirilmiş bir kuş ırkı olan Manisa'ya has ve
özgü Manisa Hünkarisi, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından tescillendi.
Manisa'ya özgü bir kuş türü olan Manisa Hünkarisi?nin tescil edilmesine
ilişkin karar ise Resmi Gazete de yayınlanarak yürürlüğe girdi.
Hünkari Güvercinin, dünyaya yayılmış önemli bir güvercin ırkı
olduğunu belirten Ziraat Mühendisi ve Klasik Hünkari Yetiştiricileri
Birliği üyesi Serkan Gündüz "Osmanlı saraylarında oluşturulan bu ırkımız
1850'lerden itibaren de yurt dışına yayılmaya başlandı ve bugün
tescillendi. Maalesef Türkiye'deki 70 güvercin ırkından sadece 5 tanesi
tescillendi. Güvercinlerimizi tescillemediğimiz zaman yabancılar sahip
çıkıyor. Irk tescilini aldığımızda hem güvercinimizin ırkları belli
oluyor, hem gen kaynakları korunuyor, aynı zamanda Tarım ve Orman
Bakanlığı tarafından tanıtılmış oluyor. Ayrıca bu sayede ırklarının
değiştirilmesinin önüne geçilmiş oluyor. Türkiye?deki güvercin
çeşitlerinin çoğunun tescillenmemesinin sebeplerinden birisi, bu türlere
ait yeterli bilgi ve belgenin olmamasıdır. Hünkari tescillendi, bizler
yine Manisa'ya özgü bir tür olan Manisa Azmanı'nın tescili için
girişimlerimize başlamış bulunuyoruz"
"Tescillenen güvercin sayısı 5 oldu"
"Kendini sevdiren bir özelliği var"
Yaklaşık 27 yıldır güvercin beslediğini anlatan Hünkari
yetiştiricisi Erol Osmanlı "Kuş beslemeye başladığım yıldan bu yana
kümesimde Hünkari bulunmakta. Hünkari'nin değişik renk ve desenlerini
daima kümesimde bulunduruyorum. Biz bunu niçin bakıyoruz. Bu bize
atalarımızdan kalan bir miras olduğu için, yöremizin bir kuşu. Çok
neşeli ve çok canlı bir kuş. Kendini sevdiren bir özelliği ve yapısı
var. Ayrıca çok değişik ve tonlarda yavruları olabiliyor. Madem bu
kuş, bizim yöremizin kuşu, bize atalarımızdan kalan bir miras, bunu
tanıtalım, insanlara da sevdirelim. Kuşun ne özellikleri var, hepsini
anlatalım. Geldiğimiz nokta da, gayet iyiyiz, isteyen istediği renk ve
desende kuşu bulma imkanına sahip" dedi.
Manisa'da yetişen, Manisa'da
melezlenmiş bir kuş olarak Hünkari'nin tescillendiğini belirten Osmanlı "Hünkari artık Manisa'nın kuşu. Bu ırkın yaşatılması ve devamı açısından
çok önemli bir gelişme. Hünkariyi diğer ırklardan ayıran özelliklerin
başında ise süs kuşu olarak bakılabiliyor ve kümesine sadık. Yavrusuna
düşkün olup, kendisi besleyebiliyor. Bu özellikleri sayesinde insana
kendisini sevdiriyor" diye konuştu.
"Manisa açısından gurur kaynağı"
TEMA Vakfı Bilim Kurulu Üyesi Profesör Doktor Murat Türkeş, tescil
kararı ile bu kuş türünün tüm standartlarının belirlendiğini ve bu
tescilin Manisalılar açısından bir gurur kaynağı olduğunu söyledi.
Türkeş, "Manisa bilindiği üzere Şehzadeler şehri. Hünkari kuşu da
hünkarların güvercini anlamına geliyor. Osmanlı'nın özellikle başarılı
olduğu dönemlerde özellikle 17. Yüzyıldan itibaren Manisa'daki şehzade
sarayında onların özel kuşçuları tarafından geliştirilmiş bir ırk.
Tescil sayesinde ise şu kazanımlar sağlanmış olacak. Manisa Hünkarisi,
Manisa Azmanı ve diğer kısa gagalılarla ilgili çeşitli inanışlar,
duyumlar ve görüşler var. Bunun sonucun da da yanlış tartışmalar
yapılıyordu. Tescil artık bizlere bu kuşun standartlarını verecek. Yani
hangi standartlara sahip olursak kuş Hünkari'dir, hangi standartlara
sahip değilse o kuşun Hünkari olma özelliği zayıflar. İsimlendirme
sayesinde özellikle renk ve desen konusunda zengin olan bu ırkın
hakkında çok daha doğru bilgi yayınlanmış olacak. Özetle bundan sonra
besleyicilerimiz, yetiştiricilerimiz, güvercin hobisini çok ciddiye alan
üreticiler bu standartlara uygun, oradaki desen ve renk
isimlendirmelerine uygun yeni soylar üretebilecekler. Bu tescil Manisa
açısından da baktığımızda bir gurur kaynağıdır" dedi.
Kategori : Çevre
Tarih : 10/7/2020 16:36
Hit : 546
DİĞER HABERLER