İl Müdürlüğünden Yoğunlaştırılmış Korona Virüs ve Alkollü İçki Denetimleri
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından korona virüs tedbirleri kapsamında gıda ve alkollü içki denetimi yapıldı.
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü korona virüs hastalığına karşı aldığı
tedbirler kapsamında gıdanın hazırlanması, sunumu ve servis edilmesi
sırasında virüsün yayılmasının engellenmesi amacıyla il genelinde
denetim gerçekleştirildi. Öte yandan ekipler son dönemde artan kaçak
içki ölümlerine karşı tedbir olarak da alkollü içki toplu tüketim ve
satış yerlerini denetledi. Denetimlerde korona virüse karşı uyulması
gereken hususlar, asgari teknik ve hijyenik koşullar kontrolünün yanı
sıra, kaçak ve sahte ürünlere yönelik etiket ve bandrol kontrolleri
yapıldı.
Gerçekleştirdikleri denetimlere dair bilgiler veren İl Müdürü
Metin Öztürk; "Öncelikle toplu tüketim yerleri olmak üzere tüm gıda
işletmelerindeki gıda çalışanlarının genel şartlar, el hijyeni, işyeri
davranış kuralları ve personel hijyen eğitimi gibi personel hijyen
kurallarına sıkı sıkıya uymaları, virüsün yayılmasını önlemede büyük
önem arz etmektedir. Bu konuda İl ve İlçe Müdürlüklerimizdeki kontrol
görevlilerimiz gereken hassasiyeti göstermekte ve yapılan resmi
kontrollerde bu hususlara çok daha fazla dikkat edilmektedir. Son
dönemde yaşanan kaçak içki ölümleri bizleri ziyadesiyle üzmektedir.
Alkollü içkilerin denetimi il ve ilçe müdürlüğümüz kontrol görevlileri
tarafından 5996 sayılı Kanun çerçevesinde, Türk Gıda Kodeksi Distile
Alkollü İçkiler Tebliği kapsamında üretim, dağıtım, depolama ve satış
aşamalarında yapılmaktadır. Denetimlerde etiket kontrolü, bandrol
kontrolü veya numune alınarak analiz sonucuna göre değerlendirmeler
yapılmaktadır. Etiket kontrolünde Türk Gıda Kodeksi Etiketleme
Yönetmeliğine uygunluk aranmaktadır. Bandrol kontrolünde ise TAPDK?nın
sağladığı denetim cihazları ile içkinin sahte olup olmadığı denetim
esnasında hemen değerlendirilebilmektedir. Tarım ve Orman Bakanlığımızın
Alo 174 Gıda Hattı ile Whatsapp İhbar Hattı (0 501 174 0 174)
vatandaşlarımızın ihbar, şikayet, soru ve sorunlarına ilişkin 7/24
hizmet vermektedir. Vatandaşlarımız bir sorunla karşılaştıklarında bu
numaraları arayabilir ya da İl ve İlçe Müdürlüklerimize bizzat
başvurabilirler" dedi.
İki ayrı bölüm halinde gerçekleştirilen denetimlere İl Tarım ve
Orman Müdürü Metin Öztürk, Müdür Yardımcıları Melikşah Taşkın, Serdar
Mersinli, Gıda ve Yem Şube Müdürü Defne Bacınoğlu, Şehzadeler İlçe Tarım
ve Orman Müdürü Çınar Aydoğan ile denetim ekipleri katıldı.
Kategori : Çevre
Tarih : 10/20/2020 14:43
Hit : 695
DİĞER HABERLER