Manisa Gastronomi Derneği ve Manisa Büyükşehir Belediyesi işbirliği ile Mesir Macunu Festivali mutfak tutkunlarını bir araya getirecek iki heyecan verici yemek yarışmasına ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Bireysel profesyonellerden aile takımlarına kadar geniş bir katılımcı kitlesine hitap eden bu yarışmalar, hem Manisa'nın tescilli ürünlerini tanıtacak hem de mutfak kültürünü gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor.

1. Bireysel Yemek Yarışması: Manisa'nın Tescilli Lezzetleriyle İnovasyon Sahnesi( 22 Nisan)

  • Tarih: 22 Nisan

  • Yer: Ulupark (Ulupark havuzunun üstüne kurulacak sahne).

  • Katılımcılar: Profesyonel şefler ve 18 yaşından büyükler başvurabilir.

  • Konu: Manisa'nın Avrupa Birliği tescilli üç ürününden (Mesir macunu, Sultaniye Çekirdeksiz Üzümü, Kırkağaç Kavunu) bir tanesiyle yaratıcı (inovatif) bir yemek.

  • Ekipman: Yarışma alanında tüm ekipmanlar sağlanacak. Katılımcılar, yemeklerini yapacakları malzemeleri kendileri getirecekler.
  • Ödüller:

  • Katılım Ücreti: Ücretsiz.

2. Mesir'den Mucizeye Aile Mutfağı Yarışması: 23 Nisan Coşkusuyla Yöresel Lezzetler(23 Nisan)

  • Tarih: 23 Nisan.

  • Yer: Ulupark (Ulupark havuzunun üstüne kurulacak sahne).

  • Amaç: Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı coşkusunu gastronominin birleştirici gücüyle birleştirmek, evlerdeki lezzetlerin önemini vurgulamak ve mutfak kültürünü gelecek nesillere aktarmak.

  • Katılımcılar: 7-12 yaş arasında bir çocuk ve iki aile üyesi (1. veya 2. dereceden akraba: baba, teyze, hala vb.) katılabilir.

  • Konu: Manisa yöresel yemeklerinden birini hazırlamaları isteniyor. Manisa'nın yöresel veya tescilli bir yemeği seçilebilecek.

  • Başvuru Süreci: Tüm başvurular değerlendirilecek ve uygun bulunan altı aile sahnede yarışmaya hak kazanacak.

  • Ödüller:

    • Birincilik ödülü: 15.000 TL hediye çeki ve altın kupa.

    • İkincilik ödülü: 10.000 TL hediye çeki ve gümüş kupa.

    • Üçüncülük ödülü: 5.000 TL hediye çeki ve bronz kupa.

    • Hediye çekleri teknoloji marketlerde geçerli olacak.

    • Tüm yarışmacılara başarı sertifikası ve madalya takdim edilecek.

  • Katılım Ücreti: Ücretsiz.

Bu iki yarışmaya da mesirmacunu.org adresinden ücretsiz şekilde kayıt yapılabilecek.

Bu yarışmaların yanı sıra, Ulupark'ta yöresel ve tescilli ürünlerin bulunduğu satış standları da yer alacak.

Muhabir: Metin Mert Demirer